伊勢神宮

瀬戸市のリラクゼーションマッサージ店ほぐしやさんです♪

本日は2020年6月2日木曜日

ほぐしやさんの定休日です。

少し時間が空いたのでほぐしやさん新瀬戸店のセカンドページを作成しています。

色々とチェックしてる最中?

何を?????

このブログは業者さんにお願いすることなく、私が作成しています。

本店店長で御座います。

少しでもお店の露出を多くする為の作業ですね。

カテゴリーを追加したり、文章が重ならないように編集したり

てんやわんやです♪

このページもカテゴリーの表示を確認する為に作ってます。

そろそろ全体的に完成に近づいております。

本日6月11日またまたほぐしやさんの休日です。

最近ではどうでしょう?

ここでまったく関係の無い話!だれも読まないと思うので、、、、、

なんと体重が7キロも減った!!!!!

どんだけ苦労しとるんだーーーーーーーーーーー

なんともねーーーーーーーーー

近江牛のテール3キロ買った♪

テールスープだね

材料も着々と揃ってきてるし、常連様の誕生日プレゼント♪

塩、近江牛、丁字麩、ネギ、大根でも入れてみましょうか!!

全て多少拘り抜いた材料です。

あとネギと大根はどうしましょう?無し、有り?

丁字麩!!これ結構いけるとおもうんだよね。

スッポン鍋の名わき役だそうです。

おいしそうなお店みつけたんでさっき注文しました。

ちなみに本場韓国では味付けは塩だけだそうです。

プラス:ショウガ醤油などお好みで味を調整するみたい。

なので塩は調べて調べて調べて購入。昨日届いた。

ネギはあれだね!普通に売ってるネギじゃせっかくの材料が泣いてしまう。ちょっと奮発して購入しましょう。

出来上がりが楽しみ。。。。。。

6月18日!!

テールスープのご報告です。近江牛ですよ近江牛のテールスープ!!

結果的に大盛況で終わる。

現段階で感じた事として塩が肝?かな!

味付けに手間取った。塩も塩ならなんでもいいわけでもない。

何種類かの味付けをした現在、やっぱ塩がお勧めか。

あとはお好みでショウガ、しょうゆなどで調整して完了。

牡蠣ご飯の作った!!

これがテールスープ以上に爆発しているようです。

美味しい牡蠣使えばあんな感じか。

私元々料理人なので多少の知識があります。

考え抜いた牡蠣ご飯!!

本日はこんな感じで失礼します。